Histoire

La Naissance

L’histoire démarre en Emilie-Romagne en 1997 lors de la formation de notre chef Alexandre dans une petite Trattoria familiale. De retour en France, il ouvre au côté de ses parents et de son frère son premier établissement, Le Ricordi, rue de la Clé à Lille en 1998.

L’établissement devenant  très limité en place, ils décident de déménager l’emporter au 7 rue St André.

La Transformation

Quelques années après, Le Ricordi rejoint la rue de St André et devient La Trattoria Ricordi.

Le succès grandissant Alexandre et Julien ouvrent le premier Ricordi d’Asporto à Lille en 2015, épicerie et traiteur italien. Et c’est en 2017 que s’ouvre le second Asporto à Lambersart.